喝酒,不必定寻求名酒,但必定要是好酒,质量决议悉数,降服人心的永远是内涵质量,包装不张扬,精约包装,纯粮为上。
跟着酒友关于酒类产品的认知不断的进步,桶装酒以其共同的包装方法、优质的口感和实惠的价格,渐渐的变成为了商场的新宠,商场上渐渐的变多的桶装酒出现在群众视界,散酒的强壮生命力,正源自其接地气的流转方法和亲民的价格,但价格低、质量低的消费认知,仍然阻隔着散酒更上一层楼的通路。关于桶装酒的“定心”问题也逐步成了人们的一个考虑.
好酒坚持纯粮造,粮人纪桶装酒酿制酒厂始于清朝咸丰年间1856年,酿制技艺被评为“四川省非物质文化遗产”,基酒运用170余年的老窖池群酿制,这些古窖中的老窖泥与一般黄色新窖泥不同,它们吸收了百年来的发酵物的精华,闻起来有浓郁而杂乱的香气,窖泥中的微生物群又与发酵谷物中的微生物不断发生反响,这便是构成粮人纪酒共同酒香的首要的要素之一;酿制共分为:制窖、制曲、固态发酵与蒸馏、贮藏醇化、尝评勾 调五大工艺,通过历代酿酒师们不断地总结与立异,构成了独具特色的文化遗产,全体工艺循环往复,粮食通过90—105天发酵,只取三分之二糟醅蒸馏取酒,剩下三分之一与新投粮食循环发酵,完成糟醅带动新粮更好地发酵。最能体现浓香型白酒特色的三句话便是:“泥窖固态发酵,选用续糟配料,混蒸混烧。”酒厂将这千年的传统酿酒工艺沿用至今,使地道、正宗的出产技艺得以传承。
好酒三分酿,七分藏,酒有一洞 如有一宝。好酒要有好的贮存,粮人纪桶装酒酒水需求洞藏后再给客户分装,洞藏(龙湖洞)坐落叙永南部山区,千年苗乡-枧槽,赤水河源头,平均海拔1100米,森林覆盖率达70%,负氧离子含量高达11万个/立方厘米,属亚热带湿润季风气候,四季清楚,为酿酒供给了绝佳的原生态环境。天然构成的岩洞具有很多的微生物种群,温度和湿度很合适白酒的酿制和贮藏,再通过陶坛藏酒,空气中的氧气及环境中特有的微生物进入坛内,与酒发生”微氧循环“,使酒体愈加浑厚老熟。
粮人纪桶装酒坚持“精约包装,纯粮为上”,将本钱最大的放在酒质上,作定心酒,选用食品级质料进行贮存,选用的S to C形式,做到了出产源头灌装,不存在二次乃至三次分装,包装更卫生,运送更安全,悉数的产品均在外包装标明出产厂商,更有质量保证,让我们顾客更定心,后期将安排酒友观赏酿制酒厂和龙湖洞藏酒动,看得见,喝的才定心,让客户定心饮用,以其“原生态”示人,不加润饰,直接展示酒的本真面貌。
当包装本钱不再是担负,每一滴酒液都专心于质料的精挑细选与古法酿制的精华,那浓郁的口感,悠长的余韵,是对味蕾最诚挚的献礼!
挑选粮人纪桶装酒,不仅是挑选了一种更靠近天然的生活方法,更是对环保理念的实践,接下来,粮人纪桶装酒将与面千面苗乡的mi族苗药进行联合推愈加深度的满意顾客“健康酒”需求。